目前分類：美食 (16)
- Sep 23 Fri 2016 16:33
台中北區冰品》神仙草-柴燒嫩仙草專賣店。古法柴燒費時製成純天然膠質嫩仙草
- Sep 02 Fri 2016 15:27
【台北。中山區】小六食堂生魚片丼飯居食屋~超新鮮彭派的無菜單料理!
- Aug 19 Fri 2016 16:29
LeTAO Cafe~下午茶來囉! (＊KONAYUKI姐妹店 )
- Aug 05 Fri 2016 15:35
Monkey-Mars手工烘焙的好味道
- Jul 29 Fri 2016 16:32
【中山站】KONAYUKI．粉雪北海道 Style Cafe
- Jul 22 Fri 2016 16:15
心地日常．桂花蜜酒釀丸子牛奶雪花冰
- Jul 01 Fri 2016 17:50
井村屋lmuray lce Cream 軟Q湯圓冰淇淋《日本原裝》
- Jun 24 Fri 2016 16:18
Cu Cafe / 紅銅咖啡
- Jun 03 Fri 2016 16:57
和菓子小歷史（三）：上菓子，甜食藝術之大成
- May 27 Fri 2016 16:39
omocafe早午餐及下午茶 (天母景觀餐廳)
- May 25 Wed 2016 15:24
和菓子小歷史（二）：江戶時代與燦爛的點心文化
菓子文化的普及，有政治、文化和經濟上的條件。當德川家康在慶長五年（1600）年的關原之戰獲得了決定性的勝利，幾年之後，定都於江戶，此後兩百六十五年，長期的安定政權讓社會、文化和藝術都發展得相當活潑。
- May 20 Fri 2016 15:15
米朗琪咖啡館 Melange Cafe．鬆餅界人氣代表
19年前，早在百貨公司林立、捷運中山站開通前，米朗琪咖啡館MELANGE CAFÉ，就在南西商圈巷弄裡現身了。當時面向公園綠蔭的一店，有著低檯度的開窗，室內營造日系和歐洲咖啡館的混血風格，以木料裝潢出溫馨氣氛，吧檯前後穿梭穿著素雅制服的服務生，所有咖啡、輕食，均堅持手工現點現作，空氣裡總瀰漫著咖啡豆和淡淡甜點香氣。
- May 18 Wed 2016 16:56
【台南‧北區】真正紅燒土魠(公園路)
在公園路上的真正紅燒土魠也是其中一家。而談到紅燒土魠這美食，應該也算是台南小吃代名詞之一了，幾乎整個台南市都有紅燒土魠的店家。相傳在清康熙年代，施琅到台灣來後愛吃台灣的鰆魚，所以又給鰆魚起了個別名叫「提督魚」，而這個提督、提督唸久了之後諧音很像「土托」，所以鰆魚的名字就變成了土魠魚。
- Apr 29 Fri 2016 15:29
和菓子小歷史（一）：羊羹，文化交流的點心時間
羊羹現在是和菓子的一部分，其實最早從中國東傳，是羊肉湯做成的凍。然而日本人的飲食習慣中不喜歡羊肉，按照肉凍的樣子模仿出羊羹。大約在十五世紀時，由於茶道的發展，加入砂糖、紅豆等餡料，成為目前的羊羹。
