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這家來自北海道的『粉雪』整個就是大夯,沒吃過好像就落伍了一樣XD

中山站捷運附近,步行即可抵達!由於粉雪假日是不能訂位的只好早早來現場候位,還是等了半個多小時才入場!

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粉雪店裡的餐點只要是用到“牛奶的一律產自北海道,要是有喝過北海道牛奶、霜淇淋的應該都會被那濃濃的奶香給感動~!

入門後左邊精美包裝外帶的商品,有巧克力也有餅掉,可以送給親朋好友們當伴手禮是個不錯的禮物喔~

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因為餐廳是狹長型的,加上一樓必需擺放的東西、櫃檯再分出一點空間給廚房,所以一樓的用餐空間比較沒有什麼亮點,但二樓超漂亮的

二樓的牆上的玻璃印著許多來自日本北海道的動物,就好像是光打在這些可愛的動物身上非常有亮點。

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二樓下來的一偶剛巧可以從廚房的木窗看到沖泡咖啡樣子。可聞到香濃的咖啡味

 

【菜單】

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冰/熱 抹茶牛奶 $150

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冰的抹茶牛奶有鮮奶油,熱的有可愛的小花都相當討喜

 

KONAYUKI香濃熱巧克力 $180

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看到這張照片細密的泡泡孔洞居然不自覺的全身起雞皮疙瘩

 

冰滴咖啡 $150

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杯子裡居然只有一顆冰滴咖啡冰塊,這就算了,竟然還讓開水冰塊來壯勢

這不太對吧會稀釋掉咖啡味道阿

不過曾經有個很懂咖啡的好友跟我說,好喝的冰滴咖啡會散發淡淡的酒香

當時我還有點狐疑,沒想到粉雪的咖啡正散發這樣的韻味~~~

 

冰拿鐵 $140

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我最喜歡鮮奶這麼厚重的拿鐵了,有時都被笑說到底是在喝牛奶還在喝咖啡

他厲害的是咖啡香氣不因此相形失色,更是我喜歡這杯咖啡的原因!

 

粉雪咖啡 $130

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我覺得需要非常大的勇氣點這杯咖啡,因為,上面是起司粉~~

起司粉耶!!!好難以想像起司粉跟咖啡一起喝的感覺阿

據說喝起來就有點像是綠蓋茶的概念有點鹹鹹的,但是他也比其他熱咖啡都來的小杯喔~

 

 

三明治有四片,至多可以挑選兩種口味來組合

煙燻鮭魚三明治× + 炸蝦排三明治×2 $220

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吐司咬起來非常柔軟,是好吃的三明治!

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另外附上點心薯條是黃金脆薯,跟MOS已消失的那款很像

 

雙層乳酪聖代 $230

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聖代上的乳酪蛋糕。。。真是我的媽呀!

不得不說粉雪的乳酪蛋糕真的好好吃~~~

北海道的乳酪搭配義大利馬斯卡彭奶酪澳大利亞奶油奶酪

一層是凍乳酪,一層是乳酪烤蛋糕

好似冰淇淋般停留在舌尖再輕輕化開,濃厚香醇卻一點也不甜膩,十分優雅的味道

聖代的水果冰淇淋瞬間成了配角阿~

 

蜜林檎戚風蛋糕 $220

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日本人真的不是蓋的,在台灣是古早味點心的戚風蛋糕晉升成為精品級

戚風蛋糕共有四種口味,徵詢了Sheena的意見選了蜜蘋果

理由是『莓果跟香蕉巧克力都很普通阿XD』,結果還真的選蜜蘋果選對了好厲害! 

 

季節水果法式吐司 $220

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從早一直吃到下午都沒停下來,法式吐司上桌我也完全吃不下了

有點後悔阿!聽說口感很像海綿蛋糕一樣,是非常好吃的法式吐司~

 

粉雪北海道鮮奶油法式吐司 $190 

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繽紛花園雙味乳酪蛋糕 $260

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繽紛雙味包含北海道原味雙層乳酪蛋糕抹茶雙層乳酪蛋糕香蕉巧克力醬綜合莓果

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雖然跟剛剛聖代上的是同樣的乳酪蛋糕,但我覺得聖代上的有比較好吃一點

我想是因為『溫度』的關係,放在冰淇淋上的乳酪蛋糕當然比較佔優勢

而抹茶乳酪蛋糕用的是京都宇治抹茶,微苦的抹茶遇上乳酪也顯得柔和許多~

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另外還附上一盤北海道澤西牛牛乳現製霜淇淋

我們都覺得這霜淇淋的鮮奶油味很重。。。比乳酪蛋糕還來的濃~

如果他們一起吃應該會有加分效果喔!!

 

 

 

店家資訊

KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe:台北市中山北路二段201號。

電話:02-25222020

每日營業時間11:30-20:00

( Last Order 19:00 )

( pancake Last Order 18:30 )

官方網址: http://www.konayuki.tw/shop/

 

交通資訊

MRT淡水線中山車站4號出口路程3分鐘

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照片來源  小虎食夢網

文章來源  小虎食夢網

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